Выбор кофеварки для дома – задача, требующая внимательного подхода. Давление помпы – ключевой параметр. Оптимальное значение – от 15 бар и выше; это гарантирует насыщенный вкус и аромат. Меньшее давление подойдет лишь для самых простых моделей.
Функциональность играет немаловажную роль. Обратите внимание на количество программ: эспрессо, американо, латте, капучино и другие. Возможность регулировки крепости, температуры воды и размера порции значительно расширит ваши возможности.
Встроенная кофемолка – существенный плюс. Свежемолотый кофе раскрывает свой вкус гораздо ярче. Обращайте внимание на тип жерновов (конические считаются более долговечными).
Объем резервуара для воды выбирайте исходя из количества человек в семье. Большой резервуар удобен, но занимает больше места.
Система вспенивания молока – важный фактор для любителей молочных напитков. Автоматические системы проще в использовании, но ручные позволяют достичь большей кремообразности.
Система самоочистки значительно упрощает уход за кофеваркой, экономя ваше время и силы. Однако, не стоит забывать о регулярной ручной очистке для поддержания оптимальной производительности.
Дополнительные функции, такие как подогрев чашек или таймер, могут существенно повысить комфорт использования. А вот наличие дисплея и управление через приложение – дело вкуса и ваших технических предпочтений. Не гонитесь за излишним функционалом, если он вам не нужен.
Что такое эспрессо 20 бар и 15 бар?
Часто на рекламных картинках кофемашин для эспрессо можно увидеть упоминание «15 бар» или «20 бар». Что это значит? Бар — это единица измерения давления. Чем выше значение в барах, тем сильнее вода продавливается через молотый кофе.
Но означает ли это, что кофемашина с 20 барами автоматически делает лучший эспрессо, чем кофемашина с 15 барами? Не совсем. Давление — важный, но не единственный фактор, влияющий на вкус. Другие критические параметры включают:
- Температура воды: Идеальный диапазон для заваривания эспрессо составляет 90-96°C. Слишком высокая температура может привести к горечи, слишком низкая — к кислоте.
- Время экстракции: Время, за которое вода проходит через кофе, должно быть оптимальным для извлечения нужного количества ароматических соединений. Обычно это составляет от 20 до 30 секунд.
- Качество помола: Слишком грубый помол приведет к слабому эспрессо, слишком мелкий — к переэкстрагированному, горькому напитку.
- Свежесть кофе: Используйте только свежий, качественный кофе.
- Тип кофе: Различные сорта кофе требуют разных настроек помола и давления.
Таким образом, высокое давление (20 бар) само по себе не гарантирует превосходного эспрессо. Более важно комплексное взаимодействие всех параметров. Кофемашины с заявленным давлением в 15 бар вполне способны приготовить отличный эспрессо, если другие факторы оптимизированы. Производители часто используют показатель давления как маркетинговый инструмент, подчеркивая мощь техники. Обращайте больше внимания на другие характеристики и отзывы, прежде чем совершить покупку.
В итоге, число баров – это лишь один из элементов в цепочке, определяющей качество эспрессо.
Какая мощность должна быть у хорошей кофеварки?
Выбирая кофеварку, обращайте внимание на мощность – это один из ключевых параметров, влияющих на качество напитка. Оптимальным диапазоном считается 700-1000 Вт. Модели слабее 700 Вт часто не справляются с достаточным нагревом воды, что негативно сказывается на раскрытии аромата кофе. В результате вы получаете бледный, невыразительный напиток.
Слишком мощные кофеварки (более 1000 Вт) пропускают воду через кофе слишком быстро. Из-за этого кофе не успевает как следует завариться, и напиток получается недостаточно насыщенным, не раскрывает весь свой потенциал. В итоге, вы платите больше за устройство, которое не дает желаемого результата.
Помимо мощности, на качество кофе влияет и тип кофеварки. Например, кофеварки с функцией поддержания температуры позволяют дольше наслаждаться горячим кофе, а модели с программируемым таймером – подготовить напиток к определенному времени. Обратите внимание также на материал фильтра – бумажные фильтры считаются более экологичными, чем многоразовые металлические, но последние позволяют сэкономить средства в долгосрочной перспективе.
Также не забывайте о качестве используемого кофе – свежемолотый кофе всегда даст более насыщенный вкус и аромат, чем предварительно молотый. Экспериментируйте с разными сортами и степенями помола, чтобы найти свой идеальный вкус.
В итоге, для получения идеального кофе, нужно найти баланс между мощностью кофеварки, ее функционалом и качеством используемых зерен. 700-1000 Вт – это хороший ориентир, но не единственный фактор, который следует учитывать.
Чем отличаются дорогие кофемашины от недорогих?
Главное отличие дорогих кофемашин от бюджетных – функциональность. Чем выше цена, тем обширнее меню напитков: премиальные модели предлагают до 14 вариантов, от эспрессо до латте макиато, в то время как дешевые ограничиваются несколькими базовыми. Это следствие более сложной начинки и программного обеспечения.
Но дело не только в количестве напитков. Дорогие кофемашины позволяют тонко настраивать параметры приготовления: выбор температуры воды, помола кофе, давления помпы – все это доступно в премиум-сегменте. Вы можете добиться идеального вкуса, экспериментируя с различными настройками. В дешевых моделях такие опции отсутствуют, и вы получаете напиток с параметрами, заданными производителем.
Качество используемых материалов также играет важную роль: дорогие кофемашины часто изготавливаются из нержавеющей стали, имеют долговечные помпы и керамические жернова, что гарантирует длительный срок службы и стабильное качество напитка. Бюджетные модели, как правило, используют пластик и менее прочные компоненты, что может сказаться на вкусе кофе и сроке эксплуатации.
Автоматизация – еще одно ключевое отличие: дорогие кофемашины часто оснащены автоматическими системами очистки и промывки, что упрощает уход за прибором. В дешевых моделях эти функции могут быть ограничены или вовсе отсутствовать.
В итоге: платите вы не только за количество напитков, но и за качество, функциональность, удобство использования и долговечность.
Что нужно знать при покупке кофемашины для дома?
Девочки, выбираем кофемашину – это же целая эпопея! Главное – не прогадайте!
Тип кофе: зерновой – это must have! Без встроенной кофемолки – даже не смотрите! Аромат свежемолотого кофе – это нечто! Обратите внимание на жернова – керамические тише, но металлические долговечнее.
Капучинатор: автоматический – мечта! Ручной – для тренировки навыков бариста (ну, или если бюджет ограничен). Панарелло – бюджетный вариант, но пена не такая пышная.
Жернова: чем больше диаметр, тем лучше помол! Количество степеней помола тоже важно – хотите эспрессо, а хотите – американо – настройки должны быть гибкими.
Давление помпы: от 15 бар – минимум! Чем выше, тем насыщеннее вкус. Поверьте, разница ощутима!
Материал корпуса: нержавейка – forever! Стильно, практично, долговечно. Пластик – бюджетно, но может быстро выглядеть потрепанно.
Мощность: чем выше, тем быстрее нагрев воды – утренний кофе будет готов мгновенно!
Объем резервуара: думайте о количестве чашек, которые вы пьете за день. Большой резервуар – меньше заправок, но и больше места занимает.
Еще кое-что полезное:
- Функция автоматического отключения: безопасность и экономия энергии!
- Подсветка: стильно и удобно, особенно ночью.
- Простота очистки: выбирайте модель с легко снимающимися и моющимися деталями.
- Система подогрева чашек: для идеальной температуры кофе!
- Возможность приготовления разных напитков: эспрессо, латте, капучино – чем больше функций, тем лучше!
И помните: прочитайте отзывы перед покупкой! Это бесценно!
Что лучше капельная или рожковая кофеварка?
Вопрос выбора между капельной и рожковой кофеваркой – вечный спор кофеманов. На самом деле, лучшего варианта нет – все зависит от ваших предпочтений.
Влияние сорта кофе, степени обжарки, помола и даже плотности загрузки – факторов, определяющих вкус, гораздо больше, чем тип кофеварки. Однако, рожковые кофеварки, как правило, обеспечивают более насыщенный вкус и аромат, за счет более высокого давления при приготовлении. Это также может означать и более высокое содержание кофеина.
Рожковые кофеварки – это выбор ценителей крепкого, насыщенного кофе. Но требуют определенных навыков: нужно правильно подобрать помол, уплотнить кофе в рожке и следить за давлением. Неправильное использование может привести к горькому или переэкстрагированному напитку. Зато, используя рожковую кофеварку, вы получаете полный контроль над процессом приготовления.
Капельные кофеварки – проще в использовании и часто предлагают функции автоматизации, например, таймер включения. Они, как правило, готовят кофе с более мягким и сбалансированным вкусом, меньшей кислотностью и меньшей крепостью. Идеально подойдут тем, кто предпочитает лёгкий и нежный кофе.
В итоге, решение зависит от ваших вкусовых предпочтений и готовности потратить время на освоение процесса приготовления. Если вы цените насыщенный вкус и готовы к некоторым сложностям, выбирайте рожковую кофеварку. Если вам нужен простой и быстрый способ получить вкусный кофе без особых усилий – капельная кофеварка ваш вариант.
Важно помнить: независимо от выбранного типа кофеварки, качество используемого кофе – главный фактор, влияющий на конечный результат.
Можно ли приготовить хороший кофе в кофеварке?
Вопрос о том, можно ли приготовить действительно хороший кофе в кофеварке-перколяторе, часто вызывает жаркие споры среди кофеманов. Ответ, к сожалению, чаще всего отрицательный. Дело в том, что принцип работы перколятора – медленное капание воды на молотый кофе – не обеспечивает полного и равномерного экстрагирования всех вкусовых и ароматических соединений. В отличие от капельных кофеварок, где вода проходит через кофе один раз, в перколяторе происходит многократное смачивание, но не всегда равномерное. Это приводит к тому, что некоторые части кофе перенасыщаются водой, в то время как другие остаются недоэкстрагированными. Результат – кофе слабее, чем тот, что можно получить с помощью других методов, например, френч-пресса или аэропресса.
Проблема кроется в конструкции самого перколятора. Вода, циркулируя через кофе, не обеспечивает того же уровня контроля температуры и времени экстракции, что позволяют другие методы заваривания. В результате получаемый напиток часто бывает горьким или кисловатым из-за переэкстракции в одних участках и недостаточной экстракции в других. Это также негативно сказывается на балансе вкуса – кофе получается менее сладким и менее насыщенным, чем при использовании альтернативных способов приготовления. Несмотря на свою ностальгическую привлекательность, перколяторы, как правило, уступают современным методам заваривания по качеству получаемого кофе.
Для достижения оптимального вкуса кофе необходим точный контроль над тремя основными параметрами: температурой воды, временем заваривания и соотношением кофе и воды. Перколяторы не обеспечивают достаточного контроля ни над одним из этих параметров, что и объясняет их неспособность конкурировать с более современными и совершенными гаджетами для приготовления кофе.
Сколько бар должно быть в хорошей кофеварке?
Выбирая кофемашину, обратите внимание на давление помпы и давление в группе заваривания. Хотя почти все кофемашины рекламируют давление помпы 15-16 бар, это не всё! Важно давление в группе заваривания, где происходит волшебство – экстракция кофе.
Оптимальное давление для эспрессо – 8-10 бар. Меньше – кофе будет недоэкстрагированным, слабым и кислым. Больше – переэкстрагированным, горьким и жженым. Давление в группе зависит от типа кофемашины и, что очень важно, от помола кофе.
- Крупный помол – давление будет ниже.
- Мелкий помол – давление будет выше.
Поэтому, не стоит гнаться только за высоким давлением помпы. Ищите информацию о давлении в группе заваривания в характеристиках кофемашины или отзывах покупателей. Обращайте внимание на тип кофемашины, поскольку разные конструкции влияют на давление в группе заваривания.
В итоге, идеальное давление – это не конкретное число, а баланс между помолом и давлением, позволяющий получить вкуснейший эспрессо.
Какая мощность должна быть у кофемашины для домашнего использования?
Мощность кофемашины – важный, но не единственный критерий выбора. Оптимальная мощность для дома лежит в диапазоне 1000–1500 Вт. Модели с мощностью 800 Вт подойдут только для редкого использования, а аппараты мощностью 2500 Вт – избыточны для домашней эксплуатации, хотя и позволят быстрее приготовить большое количество кофе.
Что влияет на необходимую мощность помимо частоты использования?
- Тип кофемашины: Эспрессо-машины, как правило, требуют большей мощности для быстрого нагрева воды до необходимой температуры и создания высокого давления. Капельные кофеварки, в свою очередь, могут работать и при меньшей мощности.
- Объем резервуара для воды: Больший резервуар потребует больше энергии для подогрева всего объема воды.
- Наличие дополнительных функций: Функции автоматического отключения, капучинатор (для взбивания молока) и другие повышают энергопотребление.
При выборе ориентируйтесь не только на мощность, но и на:
- Производительность: Сколько чашек кофе кофемашина способна приготовить за один цикл.
- Качество приготовления: Сравните отзывы о качестве кофе, приготовленного на разных моделях.
- Простота использования и обслуживания: Удобство чистки и обслуживания напрямую влияет на комфортное использование.
Если вы готовите много кофе ежедневно или используете кофемашину в офисе, мощность свыше 1500 Вт обеспечит более быстрый нагрев и приготовление, сокращая общее время ожидания.
Какая кофемашина самая хорошая для дома?
Выбор лучшей кофемашины для дома — задача непростая, ведь идеальная модель зависит от индивидуальных предпочтений и бюджета. Мы протестировали множество моделей и готовы представить вам 14 лучших, подходящих как для домашнего, так и для офисного использования. Этот список охватывает различные типы кофемашин, от простых до многофункциональных:
Delonghi Dinamica ECAM350.55: Автоматическая кофемашина с отличным соотношением цены и качества. Готовит превосходный эспрессо и капучино, отличается простотой в использовании и чистке.
Bosch VeroCup 100 TIS30129RW: Компактная и стильная модель, идеально подходящая для небольших кухонь. Готовит вкусный эспрессо, но функциональность несколько ограниченнее, чем у более дорогих моделей.
Kitfort КТ-705: Бюджетный вариант с хорошим набором функций. Идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать автоматическую кофемашину, не переплачивая. Качество напитков вполне достойное для своей ценовой категории.
Nespresso Vertuo Next GCV1: Система капсульного кофе от Nespresso. Простота использования и широкий выбор вкусов капсул — её основные преимущества. Однако, стоимость капсул может быть существенным расходом в долгосрочной перспективе.
Siemens TI351209RW: Ещё одна достойная представительница автоматических кофемашин. Отличается интуитивным управлением и надежностью. Предлагает широкий диапазон настроек для приготовления кофе.
Philips Grind & Brew HD7767/00: Классическая кофеварка с функцией помола зерен. Простота, надежность и доступная цена — ключевые особенности этой модели. Идеальна для любителей классического фильтрованного кофе.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino V4: Высокопроизводительная автоматическая кофемашина, предназначенная для приготовления большого количества напитков. Отлично подходит для офисов или больших семей. Приготовление капучино одним касанием — удобная функция.
DeLonghi Nespresso ENV120.W: Компактная капсульная кофемашина от DeLonghi, работающая с капсулами Nespresso. Простота использования и стильный дизайн.
Важно учитывать: При выборе кофемашины обращайте внимание на такие параметры, как: мощность, объем резервуара для воды, функции (например, капучинатор, регулировка крепости кофе), и, конечно же, ваш бюджет. Перед покупкой рекомендуется почитать отзывы пользователей о выбранной модели.
Сколько ватт нужно кофеварке?
Выбираете кофеварку и запутались в ваттах? Давайте разберемся! Среднее потребление энергии кофеваркой при приготовлении кофе – от 550 до 1200 Вт. Это значение зависит от мощности устройства, типа кофеварки (например, эспрессо-машины потребляют больше энергии, чем капельные) и объема приготовляемого кофе. Чем выше мощность, тем быстрее сварится кофе.
Но это еще не вся история! После завершения цикла приготовления многие кофеварки переключаются в режим поддержания температуры. В этом режиме потребление энергии значительно ниже – от 200 до 400 Вт. Это важно учитывать, если вы хотите сэкономить электроэнергию. Обращайте внимание на наличие функции автоматического отключения после завершения цикла варки – это позволит избежать лишнего энергопотребления.
Совет: перед покупкой кофеварки посмотрите на ее паспортные данные, там всегда указана мощность. Сравните несколько моделей, чтобы выбрать оптимальный вариант по соотношению мощности и энергопотребления. Не гонитесь за максимальной мощностью, если вам не нужен кофе «здесь и сейчас».
Также учтите, что общий расход электроэнергии зависит не только от мощности кофеварки, но и от времени ее использования. Частое использование высокомощной кофеварки может привести к большему расходу электроэнергии, чем редкое использование менее мощного аппарата.
Какие самые хорошие кофемашины для дома?
Рынок домашних кофемашин полон предложений, но выбрать подходящую бывает сложно. Мы составили рейтинг пяти доступных моделей, которые порадуют любителей качественного кофе:
Krups Essential EA810870 – надежный бюджетный вариант с простым управлением и неплохим качеством напитка. Идеально подходит для начинающих бариста.
RED solution Indi RCM-1540 – компактная и стильная модель, отлично впишется в любую кухню. Несмотря на низкую цену, обеспечивает достойный вкус эспрессо.
Bosch VeroCup 100 TIS30129RW – более продвинутая модель, предлагающая автоматическое приготовление эспрессо и капучино. Отличается надежностью и простотой в уходе.
De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110 – известный производитель гарантирует качество и долговечность. Эта модель позволяет регулировать крепость кофе и объем порции, предлагая больше гибкости в приготовлении.
Polaris PACM 2055AC – бюджетный вариант с функцией капучино. Подходит для тех, кто хочет получить молочные напитки, не переплачивая за дополнительные функции. Следует учитывать, что качество напитков может быть чуть ниже, чем у более дорогих моделей.
В список также вошли Philips EP3246/70 Series 3200, известная своей надежностью и разнообразием настроек, и KAFFIT COM Roma A5 Black, представляющая собой элегантный и функциональный вариант в своем ценовом сегменте. Saeco Lirika One Touch Cappuccino V4 – модель с функцией автоматического приготовления капучино одним касанием, отличающаяся простотой использования и высокой скоростью работы.
Перед покупкой рекомендуется сравнить характеристики моделей, обращая внимание на мощность, давление помпы, наличие функции капучинатора и другие важные параметры, чтобы выбрать кофемашину, максимально отвечающую вашим потребностям и бюджету.
В чем минус капельной кофеварки?
Капельная кофеварка, несмотря на кажущуюся простоту, имеет ряд существенных недостатков. Во-первых, возможности по приготовлению напитков ограничены. Вы вряд ли получите хороший латте или капучино, так как капельный метод не создает необходимую кремообразную текстуру. В основном, вы ограничены приготовлением фильтрованного кофе (часто называемого «американо», хотя это не совсем верно), и, с натяжкой, эспрессо, но для этого потребуется специальная кофемолка с тонким помолом и особый подход к завариванию. Во-вторых, чистка – это не простое дело. Регулярное мытье всех деталей, включая заварник, колбу и фильтр-держатель, занимает время. Одноразовые бумажные фильтры создают дополнительный расход, не говоря уже о проблемах с их утилизацией. В-третьих, заваривание в капельной кофеварке, как правило, приводит к большему расходу кофе, чем, например, при использовании френч-пресса или аэропресса. Это обусловлено особенностями метода экстракции. В итоге, экономия времени на приготовлении кофе может быть перекрыта затратами на обслуживание и расходные материалы.
Каковы недостатки рожковой кофеварки?
Рожковые кофеварки – это стильные и эффективные машины для приготовления эспрессо, но не лишены недостатков. Да, они позволяют быстро получить крепкий, ароматный кофе, но цена – это первое, о чем стоит задуматься. Модели с сопоставимыми функциями часто стоят значительно дороже капельных кофеварок.
Другой существенный минус – это шум. Процесс извлечения эспрессо сопровождается довольно громким звуком, что может быть неудобно рано утром или в тихой обстановке. Задумайтесь, насколько важен для вас уровень шума.
И, наконец, регулярная чистка – это необходимость. После каждого использования нужно тщательно промывать рожок, а также проводить более глубокую чистку самой кофеварки. Это требует времени и усилий. Задумайтесь, насколько вы готовы посвящать этому время.
Впрочем, некоторые производители пытаются минимизировать эти недостатки. Например, существуют модели с интегрированными системами очистки, что упрощает уход. А также встречаются кофеварки со сниженным уровнем шума, хотя полностью бесшумной машину сделать сложно.
Чтобы облегчить выбор, сравните ключевые характеристики различных моделей:
- Давление помпы: чем выше давление, тем лучше экстракция кофе.
- Мощность: влияет на скорость нагрева воды.
- Материал корпуса: влияет на долговечность и внешний вид.
- Функции: капучинатор, подогрев чашек, автоматическое отключение.
Прежде чем покупать рожковую кофеварку, взвесьте все за и против, учитывая свои потребности и бюджет. Возможно, капельная кофеварка станет более подходящим вариантом, если вам важна тишина и простота в использовании.
- Определите свой бюджет.
- Составьте список необходимых функций.
- Прочитайте отзывы пользователей о разных моделях.
- Сравните характеристики разных производителей.
Почему кофе, приготовленный в кофеварке, такой слабый?
Слабый кофе – частая проблема, особенно с перколяторами. Проверьте, правильно ли установлена трубка перколяции в гнезде. Неправильное положение может препятствовать нормальному прохождению воды и экстракции аромата. Это легко исправить, внимательно осмотрев конструкцию вашей кофеварки и убедившись в плотном прилегании.
Важный момент: регулярная чистка – залог вкусного кофе. Накопление кофейных масел и гущи на стенках перколятора неизбежно приводит к снижению вкусовых качеств напитка. Рекомендую чистить перколятор после каждого использования. Для этого подойдет кипяток с добавлением соды или специального чистящего средства для кофемашин. Важно тщательно промыть все детали после чистки, чтобы удалить остатки моющего средства.
Совет бывалого: Качество помола кофе тоже влияет на крепость напитка. Слишком крупный помол может привести к слабому кофе, так как вода проходит через него слишком быстро, не успевая извлечь весь аромат и вкус. Попробуйте использовать более мелкий помол – это может существенно улучшить ситуацию.
Ещё один фактор: пропорции кофе и воды. Если вы используете слишком мало кофе на количество воды, кофе, естественно, будет слабым. Поэкспериментируйте с соотношением, чтобы найти оптимальный вариант для вашего вкуса.
Где лучше варить кофе в турке или кофеварке?
Вечный вопрос: турка или кофеварка? Выбор зависит от ваших приоритетов. Любителям глубокого, насыщенного вкуса и аромата, готовым посвятить несколько минут процессу, однозначно подойдет турка. В ней раскрывается весь потенциал зерна, и вы можете экспериментировать с помолом, водой и временем варки, добиваясь идеального результата. Это настоящий ритуал, возвращающий к истокам кофеварения. Обратите внимание на выбор турки: медные турки обеспечивают равномерный прогрев, а турки из нержавеющей стали более долговечны. Не забывайте о правильном помоле – он должен быть достаточно тонким.
Если же вы цените скорость и удобство, то кофеварка – ваш выбор. Автоматические кофеварки, например, капельные или эспрессо-машины, сварят кофе за считанные минуты. Вы получите готовый напиток без гущи, идеальный для быстрого утреннего ритуала или офисной паузы. Современные модели предлагают множество функций: регулировка крепости, объема, автоматическое отключение, а некоторые даже имеют встроенные кофемолки. При выборе кофеварки обратите внимание на мощность, объем резервуара для воды и тип кофеварки – в зависимости от ваших предпочтений (фильтр, гейзерная, капельная, эспрессо).
В итоге, турка – для гурманов, ценящих традиционный вкус и процесс, кофеварка – для тех, кто предпочитает скорость и удобство. Оба варианта имеют свои преимущества, и выбор зависит только от ваших личных предпочтений.
Сколько ватт в кофеварке?
Мощность кофеварки – один из ключевых параметров, влияющих на скорость приготовления и насыщенность напитка. Любителям крепкого эспрессо или ристретто подойдут модели с относительно небольшой мощностью – до 800 Вт. Компактные размеры и более низкая цена – дополнительные преимущества таких устройств. Однако, скорость нагрева воды будет несколько ниже.
Для большинства пользователей оптимальной будет мощность в диапазоне 1000-1800 Вт. Такие кофеварки обеспечивают быстрый нагрев воды, что важно для приготовления классического кофе, латте или капучино. Более высокая мощность позволяет поддерживать стабильную температуру воды в процессе варки, что положительно сказывается на вкусовых качествах напитка. Обратите внимание, что высокая мощность может означать и повышенное энергопотребление.
Выбор мощности кофеварки напрямую зависит от ваших предпочтений и частоты использования. Если вы готовите кофе ежедневно и цените скорость, то более мощная модель будет предпочтительнее. Если же вы пьете кофе редко или предпочитаете крепкий, но не спешите, то вполне достаточно будет кофеварки с мощностью до 800 Вт.
Сколько бар в хорошей кофемашине?
Девочки, вы себе не представляете, какое давление в крутых кофемашинах! 15-16 бар – это стандарт, но не пугайтесь, в самой варочной группе оно падает до 4-10 бар, в зависимости от модели и того, как вы кофе помололи. Знаете, чем мельче помол, тем больше сопротивление, и давление ниже. А вот для идеального эспрессо, о котором все мечтают, нужен диапазон 8-10 бар прямо в камере, где вода и кофе встречаются! Это просто волшебство, представляете, какой ароматный, насыщенный кофе получается!
Кстати, видела кофемашину с регулировкой давления – мечта! Можно экспериментировать и добиться идеального вкуса. И помните, девочки, давление – это только часть успеха. Качество кофе, помол, температура воды – все важно для совершенного эспрессо!
