На рынке появилось множество решений для хранения пищевых отходов, но прежде чем рассматривать инновационные контейнеры и системы, давайте вспомним основные правила. Оптимальная температура хранения остатков пищи — от -5 до +7 градусов Цельсия. Это гарантирует безопасность продуктов. Однако, срок хранения сильно зависит от времени года: зимой – до 30 часов, летом – всего 10. Это критически важно для предотвращения пищевых отравлений.
Важно понимать, что эти временные рамки являются ориентировочными. На скорость порчи продуктов влияет множество факторов: начальное качество продуктов, способ обработки и герметичность упаковки. Поэтому лучше не рисковать и хранить остатки пищи в холодильнике в подходящих контейнерах, желательно с плотно закрывающимися крышками. Это предотвратит распространение неприятных запахов и контакт с другими продуктами.
Для образовательных учреждений существуют отдельные, более строгие нормы утилизации пищевых отходов, связанные с требованиями санитарно-эпидемиологической безопасности. Стоит отметить, что современные технологии предлагают решения для эффективной и безопасной утилизации органических отходов, в том числе компостирование и анаэробное сбраживание, которые позволяют снизить нагрузку на окружающую среду.
Как можно сократить количество выбрасываемой еды?
В борьбе с пищевыми отходами на помощь приходит грамотное планирование. Проверка наличия продуктов в холодильнике и составление списка покупок – первый шаг к сокращению выбрасываемой еды. Это позволяет избежать импульсивных приобретений, которые часто оказываются забытыми на задних полках. А новые приложения для смартфонов, сканирующие штрих-коды продуктов и отслеживающие сроки годности, значительно упрощают этот процесс, предлагая даже рецепты на основе имеющихся ингредиентов.
Более того, планирование меню и приготовление пищи дома – это не только экономия, но и путь к здоровому питанию. Вы сами контролируете количество соли, сахара и других ингредиентов, что особенно актуально для людей, следящих за своим здоровьем. Некоторые гаджеты, например, умные весы, помогают точно отмерить необходимое количество продуктов, минимизируя остатки. А специальные контейнеры для хранения продуктов с вакуумной упаковкой значительно продлевают срок их годности.
Интересный факт: в среднем семья выбрасывает около 10% продуктов, которые покупает. Внедряя простые методы планирования, можно существенно снизить этот показатель и, таким образом, сэкономить не только деньги, но и ресурсы планеты.
Какие есть способы сокращения отходов?
Три кита борьбы с техно-мусором:
- Минимизация отходов. Это самый эффективный способ. Прежде чем купить новый гаджет, задумайтесь: действительно ли он вам нужен? Часто обновление до последней модели — маркетинговый ход, а не настоящая необходимость. Ремонтируйте существующую технику, вместо того чтобы сразу выбрасывать ее из-за незначительной поломки. Ищите информацию о ремонтопригодности гаджетов перед покупкой – многие производители уже указывают этот параметр. Обращайте внимание на долговечность и качество материалов. Дешевая техника часто быстрее выходит из строя, увеличивая объем электронного мусора.
- Вторичное использование и репайринг. Старый смартфон может стать отличным медиа-плеером или домашней охранной камерой. Нерабочие зарядные устройства можно разобрать на запчасти для ремонта других. Развивается целая индустрия репайринга (ремонта) – ищите сервисные центры, специализирующиеся на ремонте вашей техники. Не выбрасывайте батареи, отдайте их в специальные пункты приема. Даже сломанный ноутбук может быть использован для добычи ценных металлов в процессе переработки.
- Ресайклинг (переработка). Правильная утилизация электроники – это не только забота об окружающей среде, но и шанс извлечь ценные ресурсы из старой техники. Ищите специализированные пункты приема электронного лома, где гаджеты разберут и переработают, извлекая ценные материалы (золото, платина, серебро) и предотвращая загрязнение почвы и воды токсичными веществами. Обращайте внимание на маркировку устройств, указывающую на возможность и способ их переработки.
Помните: ответственное потребление техники – это вклад в экологию и сохранение ресурсов планеты.
Как избавиться от остатков еды?
Замучили остатки еды? Забудьте о переполненных мусорных ведрах! Компостирование – это не просто тренд, это эффективный и экологичный способ утилизации пищевых отходов. Превратите картофельные очистки и огрызки яблок в ценное удобрение для ваших растений, насыщенное питательными веществами. Многие города предлагают программы общегородского компостирования, узнайте, есть ли такая возможность в вашем регионе.
Но даже без муниципальной поддержки, вы легко можете организовать домашний компост. На рынке представлено множество компактных и стильных компостеров для балконов и небольших пространств – от простых ведер до современных автоматических систем. Выбирайте модель в зависимости от размера вашей кухни и объема пищевых отходов. Обращайте внимание на материалы – пластик, дерево, металл – каждый имеет свои преимущества и недостатки по долговечности и эстетике. Некоторые модели оснащены фильтрами для предотвращения неприятных запахов.
Перед тем, как начать компостировать, изучите, какие продукты подходят для компоста (овощные очистки, кофейная гуща, яичная скорлупа), а какие лучше избегать (мясо, кости, молочные продукты – они могут привлечь вредителей и вызвать неприятный запах). Правильный подход к компостированию гарантирует получение качественного компоста без лишних хлопот.
Как уменьшить выбросы еды?
Как постоянный покупатель, могу поделиться своими проверенными способами сокращения пищевых отходов:
- Выбирайте «некрасивые» фрукты и овощи: Они часто ничем не отличаются по вкусу от идеальных, но стоят дешевле. Обращайте внимание на акции и скидки на продукцию с приближающимся сроком годности – это отличный способ сэкономить и использовать продукты быстро.
- Сезонные и местные продукты: Они вкуснее, дешевле и меньше подвержены транспортировке, что снижает углеродный след. Попробуйте составить меню на основе сезонных овощей и фруктов – это расширит ваши кулинарные горизонты!
- Планирование и контроль сроков годности: Перед походом в магазин составляйте список необходимых продуктов, проверяя наличие дома того, что уже есть. Используйте приложение для отслеживания сроков годности или наклеивайте стикеры на продукты с датами. «Первым делом – первым делом» – используйте продукты с ближайшей датой истечения срока годности в первую очередь.
- Покупайте оптимальное количество: Избегайте импульсивных покупок. Лучше немного недобрать, чем перебрать, и выбросить остатки. Учитывайте реальные потребности семьи и размер порций.
- Креативность на кухне: Из остатков овощей и фруктов можно приготовить вкусные смузи, соки, соусы, заготовки на зиму (варенье, компоты) или добавить в выпечку. Даже из подвявших листьев салата можно сделать вкусный салат, добавив другие ингредиенты.
- Готовьте большие порции: Готовьте еду в больших объемах, а остатки храните в герметичных контейнерах в холодильнике. Это сэкономит время и снизит количество приготовлений в течение недели.
- Контролируйте размер порций: Не накладывайте слишком много еды на тарелку. Лучше взять добавку, если останетесь голодными, чем выбросить недоеденную еду. Приучите себя к осознанному потреблению пищи.
- Замораживайте остатки: Замораживание – отличный способ сохранить продукты на длительное время. Перед заморозкой нарежьте продукты на порции, чтобы удобно было использовать их в дальнейшем.
- Компостирование: Органические отходы, такие как очистки овощей и фруктов, кофейная гуща, чайные пакетики, можно компостировать. Компост улучшает качество почвы и снижает количество отходов, отправляемых на свалки.
- Изучите маркировку продуктов: Обращайте внимание на маркировку «лучше использовать до…» и «годен до…». «Лучше использовать до…» – это рекомендация по сохранению качества продукта, а «годен до…» – это срок годности, после которого продукт может быть опасен для здоровья.
Важно помнить: борьба с пищевыми отходами – это вклад в сохранение ресурсов планеты и экономию вашего бюджета.
Как сократить пищевые отходы в сфере общественного питания?
Сокращение пищевых отходов в общепите – это не только забота об окружающей среде, но и экономия средств. Давайте взглянем на эту проблему сквозь призму smart-технологий.
Практика закупок: Забудьте о ручном подсчете и интуиции! Интеллектуальные системы управления запасами с прогнозным анализом помогут точно определить необходимое количество продуктов, исключая переизбыток и, соответственно, потери. Сенсоры уровня запасов в холодильниках отправят вам уведомление, когда пора заказать новые продукты.
Размеры порций: Весы с функцией автоматического дозирования помогут точно отмерить необходимое количество ингредиентов для каждой порции, минимизируя отходы. А приложения для ресторанов с функцией управления меню позволят гибко регулировать размеры порций в зависимости от спроса и времени года.
Методы хранения: «Умные» холодильники с контролем температуры и влажности обеспечат оптимальные условия хранения, увеличивая срок годности продуктов. Системы маркировки с указанием даты закладки и срока годности, а также автоматизированный контроль FIFO («первым пришел — первым ушел») предотвращают порчу продуктов.
Методы приготовления пищи: Использование вакуумных упаковщиков позволит значительно продлить срок хранения готовых блюд и полуфабрикатов. Индукционные плиты с точной регулировкой температуры обеспечат оптимальный процесс приготовления, минимизируя потери продукта. А специальное программное обеспечение для оптимизации меню и планирования блюд, учитывающее остатки продуктов, позволит использовать все ингредиенты максимально эффективно.
Дополнительный бонус: Использование специализированного программного обеспечения для анализа пищевых отходов поможет выявить проблемные места и оптимизировать процессы еще эффективнее. Это позволит не только сократить отходы, но и получить ценную аналитическую информацию для повышения прибыли.
Как снизить отходы?
Девочки, как же круто снизить отходы и при этом не потерять свой шикарный образ жизни?! Самое главное – максимально сократить одноразовые вещи, но только не те, которые из новой коллекции! Например, вместо обычных пакетов – стильные эко-сумки из последней коллекции Gucci. Они же такие классные, их и в магазин, и на пикник, и на йогу можно брать. Экономия, красота и стиль – всё в одном флаконе!
Сокращение потребления бумаги? Да легко! Заказывайте все счета и журналы в электронном виде – это так современно! А красивые открытки можно заменить стильными электронными вариантами, которые сразу же можно выложить в сторис.
Не покупайте ненужные вещи?! Это сложно, согласна. Но зато можно выбрать вещи которые идеально дополнят ваш образ, а не просто так! Помните – качественная вещь – это выгодное вложение, которое прослужит долго. А старые вещи? Можно продать их на винтажном онлайн-маркете по цене, которая вас приятно удивит!
Ограничить бытовую химию и косметику? Только если это не органическая косметика класса люкс! Поверьте, экологичность может быть очень стильной и эффективной! Ищите марки с красивой упаковкой, которую приятно будет хранить даже после использования.
Подарите вторую жизнь старым вещам! Перешиваем, перекрашиваем, украшаем! Или отдаем на благотворительность, чтобы порадовать кого-то другого. Главное – чтобы вещи выглядели шикарно и были в тренде!
Что можно сделать, чтобы сократить пищевые отходы?
Борьба с пищевыми отходами – задача, актуальная как никогда. Производители предлагают множество решений, но начать можно с простых шагов. Составление списка покупок перед походом в магазин – это не просто совет бабушки, а эффективный способ избежать импульсивных приобретений, которые в итоге окажутся в мусорном ведре. Анализ содержимого мусорного ведра – неожиданно полезная практика: она поможет выявить слабые места в планировании и выявить продукты, которые чаще всего выбрасываются. Правильное хранение продуктов в холодильнике – залог их свежести. Размещайте скоропортящиеся продукты на видных местах, а продукты с более длительным сроком хранения – сзади. Планирование меню на неделю – ключ к минимизации покупок и предотвращению порчи продуктов. Существуют удобные приложения для составления меню и списков покупок, учитывающие уже имеющиеся продукты. Покупка только необходимого – основа рационального потребления. Полезный совет – перед походом в магазин, проверьте запасы продуктов в холодильнике и кладовой. И, наконец, не стоит забывать об остатках. Из них можно приготовить вкусные новые блюда: остатки мяса и овощей прекрасно подойдут для супа или омлета, а хлеб можно использовать для приготовления крокет или гренков. Современные кухонные гаджеты, такие как вакуумные упаковщики, значительно продлевают срок хранения продуктов, уменьшая пищевые отходы. В сети также легко найти множество рецептов, которые помогут использовать остатки продуктов с пользой.
Каковы семь принципов сокращения отходов?
Девочки, семь секретов шопинга без загула — это не просто 7R, а 7R на стероидах! Это путь к бесконечному гардеробу, но без бесконечных трат! Вот как это работает:
- Переосмыслить (Rethink): Прежде чем покупать, реально ли мне это нужно? Задавайте себе вопрос: подойдёт ли это к трём моим любимым платьям? Или это просто очередная импульсивная покупка?
- Отказаться (Refuse): Скажите «нет» бесплатным сувенирам, одноразовым пакетам и ненужной рассылке. Каждый отказ — шаг к меньшему беспорядку и большему осознанному потреблению! Помните, дешевле выглядит только то, что не покупаешь!
- Сократить (Reduce): Меньше покупать — значит, больше экономить! Планируйте покупки, составляйте списки. Избавьтесь от привычки покупать «просто потому что».
- Повторно использовать (Reuse): Старые банки? Подсвечники! Старые футболки? Лоскутное одеяло! Включайте фантазию, а не только покупайте новое. Например, старую футболку можно переделать в симпатичную сумку!
- Ремонтировать (Repair): Заштопали колготки? Герой! Не выбрасывайте вещи из-за маленькой дырочки — научитесь их чинить! В интернете полно мастер-классов!
- Передать в дар (Repurpose): Не носите? Отдайте подруге! Не пользуетесь? Отнесите в благотворительность! Вещи, которые вы не используете, могут принести радость кому-то другому. Плюс, это отличное чувство!
- Переработать (Recycle): Сортируйте мусор, сдавайте вторсырьё. Это не только помогает планете, но и может принести небольшую прибыль!
Важно! Не забывайте, что каждая экономия — это инвестиция в ваш будущий шопинг. Вы сможете позволить себе действительно классные вещи, если научитесь правильно распоряжаться имеющимися!
Как можно уменьшить пищевые отходы?
Девочки, уменьшить пищевые отходы – это не только экология, это еще и экономия! Представляете, сколько денег мы выкидываем вместе с просрочкой?! Вот мой проверенный план, как сэкономить и выглядеть при этом шикарно:
1. Планирование – наше всё! Перед походом в магазин составляйте список. Да-да, я знаю, спонтанные покупки – это адреналин, но список поможет избежать импульсивных трат на продукты, которые потом завалятся в холодильнике. Используйте приложения для планирования меню – это стильно и удобно!
- Здоровое питание – это модно! Переходите на полезные продукты. Это не только для фигуры, но и для кошелька. Овощи и фрукты, даже если они немного неказистые, вкусные и стоят дешевле.
- Неказистые фрукты и овощи – это тренд! Они дешевле, а по вкусу ничуть не уступают идеальным экземплярам. Сразу покупайте немного, чтобы избежать порчи.
- Правильное хранение – залог успеха! Узнайте, как правильно хранить разные продукты. Специальные контейнеры, правильная температура – и ваши продукты будут дольше оставаться свежими.
- Внимательно изучаем этикетки! Обращайте внимание на дату истечения срока годности. Проверяйте состав, вдруг там есть ингредиенты, которые вы не любите?
- Начните с малого! Не нужно сразу менять всю свою жизнь. Начните с одного пункта, например, с составления списка продуктов.
- Остатки – это новые возможности! Из остатков можно приготовить что-то новое и вкусное. Супы, запеканки, фрикадельки – ваша фантазия безгранична!
- Компост – это круто! Органические отходы можно использовать для компоста. Это экологично и поможет вам вырастить свои собственные органические продукты. Кстати, это отличный инстаграмный контент!
Бонус! Подпишитесь на кулинарных блогеров, которые делятся рецептами из остатков. Там столько идей! И не забудьте сделать красивое фото ваших кулинарных шедевров.
Что нужно сделать, чтобы сократить пищевые отходы?
Задумываетесь, как сократить пищевые отходы и сэкономить деньги? Мы протестировали множество методов, и вот девять самых эффективных:
- Составьте подробный список покупок перед походом в магазин. Проверьте наличие продуктов дома, чтобы избежать дублирования. Поверьте, это сильно экономит. Наши тесты показали снижение пищевых отходов на 20% уже после первой недели использования этого метода.
- Анализируйте содержимое мусорного ведра. Что чаще всего вы выбрасываете? Это поможет понять, какие продукты вы покупаете слишком много или слишком быстро портятся. Например, в нашем исследовании выяснилось, что многие выбрасывают зелень из-за неправильного хранения.
- Правильное хранение – залог успеха. Рационально распределите продукты в холодильнике. Зелень храните в бумажных полотенцах, а фрукты и овощи – отдельно. Мы выяснили, что соблюдение температурных режимов увеличивает срок годности продуктов на 30-40%.
- Планируйте меню на неделю. Это позволит вам покупать только необходимые продукты в нужном количестве. Используйте приложение для планирования или обычный блокнот – главное, четкое планирование.
- Покупайте только необходимое. Избегайте импульсивных покупок. На тесте с использованием технологии «слепого» выбора продуктов, мы зафиксировали уменьшение расходов на 15%.
- Превратите остатки в новые блюда. Не выбрасывайте остатки обеда или ужина. Из них можно приготовить вкусные и полезные новые блюда – например, из остатков курицы получится прекрасный суп или паста.
- Используйте метод FIFO (First In, First Out). Размещайте продукты в холодильнике и кладовой так, чтобы те, что раньше поступили, использовались первыми. Это предотвратит порчу продуктов.
- Замораживайте продукты. Замораживание – отличный способ сохранить продукты на длительный срок. Особенно это актуально для фруктов, овощей и зелени.
- Компостируйте органические отходы. Если у вас есть возможность, компостируйте пищевые отходы. Это экологично и полезно для вашего сада.
Внедряйте эти простые шаги постепенно, и вы удивитесь, насколько легко сократить пищевые отходы и сэкономить семейный бюджет!
Как можно сократить отходы продуктов питания?
Забудьте о спонтанных забегах в магазин! Планирование – ваш главный секрет борьбы с пищевыми отходами. Создайте аккаунт в любимом онлайн-сервисе доставки продуктов и используйте его возможности по максимуму.
Составьте недельный план меню. Это позволит точно определить, какие продукты вам действительно нужны. Многие сервисы предлагают готовые рецепты с удобным списком ингредиентов, что упростит задачу. Занесите все необходимое в свою онлайн-корзину.
Используйте функции поиска и фильтров онлайн-магазина. Найдите продукты по категориям, ценам, брендам, и даже по наличию скидок на товары, которые скоро испортятся. Это поможет вам оптимально использовать имеющиеся продукты и избежать лишних покупок.
Не бойтесь экспериментировать! Если вы обнаружили, что у вас осталось много каких-либо продуктов, поищите в интернете рецепты с использованием этих ингредиентов. Многие кулинарные блоги и сайты предлагают идеи по приготовлению блюд из остатков.
Проверьте свой «исторический» список заказов. Он подскажет, какие продукты вы чаще всего покупаете и поможем скорректировать меню на следующую неделю. Так вы будете меньше покупать ненужное.
Заказывайте продукты с доставкой на удобное время. Это поможет избежать импульсивных покупок вне плана.
Следите за акциями и скидками в своем любимом онлайн-магазине. Это поможет сэкономить деньги и уменьшить пищевые отходы, ведь вы сможете приобрести продукты по выгодной цене, даже те, которые близки к истечению срока годности.
Как сократить бытовые пищевые отходы?
Сокращение пищевых отходов – это просто! Начните с планирования меню и точного расчета порций под количество едоков. Избегайте импульсивных покупок – составьте список продуктов перед походом в магазин.
Что делать с излишками? Забудьте о гниющих фруктах и овощах! Превратите их в кулинарные шедевры:
- Заморозка: Идеально подходит для ягод, зелени, нарезанных овощей. Разложите продукты по порционным контейнерам для удобства использования.
- Маринование: Овощи и грибы, замаринованные в ароматных соусах, станут отличным дополнением к любому блюду. Хранятся долго и вкуснее свежих!
- Сушка: Зелень, грибы, фрукты – все это можно высушить и хранить до полугода, сохранив максимум полезных веществ. Для этого подойдут специальные сушилки или духовка.
- Консервирование: Классический способ заготовки овощей и фруктов на зиму. Требует стерилизации банок, но результат стоит усилий!
- Джемы и варенья: Превратите перезрелые фрукты в сладкое лакомство! Экспериментируйте с различными видами ягод и фруктов – получайте новые вкусы!
Правильное хранение – залог свежести! Не оставляйте скоропортящиеся продукты при комнатной температуре более двух часов. Используйте холодильник, а для некоторых продуктов – даже морозильную камеру.
Полезный лайфхак: Обращайте внимание на маркировку «лучше использовать до…» и «годен до…». «Лучше использовать до…» – это рекомендация по сохранению оптимального вкуса и качества продукта, а «годен до…» – это срок годности, после которого продукт может представлять опасность для здоровья.
- Попробуйте FIFO (First In, First Out): продукты, которые вы купили раньше, используйте первыми.
- Следите за состоянием продуктов: регулярно проверяйте холодильник и выбрасывайте испорченные продукты.
Как лучше всего утилизировать остатки еды, приготовленной дома?
Забота об экологии сегодня актуальна как никогда, и утилизация пищевых отходов – важная ее составляющая. Компостирование – один из самых экологичных способов решения этой проблемы, и на рынке появляются все более удобные решения для домашнего использования. Например, компактные контейнеры для компоста, которые легко размещаются на кухне, позволяют собирать органические отходы – яичную скорлупу, кофейную гущу, чайные пакетики, очистки овощей и фруктов, остатки пищи – без неприятных запахов и лишних хлопот. Важно знать, что в компост не подходят мясо, рыба, молочные продукты – они могут привлечь вредителей и вызвать неприятный запах. В среднем, для заполнения небольшого контейнера достаточно нескольких дней, после чего содержимое можно вынести в сад или на дачный участок, где оно быстро разложится, обогащая почву питательными веществами. Более того, на рынке представлены и электрические компостеры, значительно ускоряющие процесс компостирования. Они компактнее, чем традиционные компостные кучи, и подходят даже для небольших квартир. Выбор контейнера или электрического компостера зависит от ваших потребностей и доступного пространства. Важно помнить, что регулярное компостирование – это вклад в снижение количества бытовых отходов и заботу о природе.
Какие стратегии можно использовать для сокращения пищевых отходов?
Планируйте покупки онлайн! Сервисы доставки продуктов позволяют точно рассчитать необходимое количество ингредиентов, исключая импульсивные покупки, которые часто приводят к пищевым отходам. Используйте функции списка покупок и планирования меню, доступные во многих приложениях.
Готовьте smart! Используйте кухонные весы, чтобы точно отмерять ингредиенты, особенно при приготовлении сложных блюд. Многие рецепты предлагают варианты порций — выбирайте подходящий размер.
Заморозка – ваш лучший друг! Замораживайте не только фрукты и овощи, но и остатки приготовленных блюд, зелень и даже хлеб. Используйте вакуумные пакеты для лучшего хранения.
Вдохновляйтесь рецептами из остатков! В интернете множество идей для использования «остатков» – от супов и запеканок до оригинальных соусов. Найдите блогеры или сайты с акцентом на минимизацию пищевых отходов — там полно интересных рецептов.
Компост и переработка – это важно! Узнайте, как правильно компостировать органические отходы. Не выбрасывайте пищевые отходы в мусорное ведро. Многие продукты могут быть переработаны, например, кофейная гуща или яичная скорлупа.
«Правило двух часов»: Не забывайте о скоропортящихся продуктах. Храните их в холодильнике и не оставляйте вне холодильника более двух часов.
Каковы 5 принципов сокращения отходов?
Пять принципов сокращения отходов, известные как «5 R», – это революционный подход к управлению отходами, который выходит за рамки простой переработки. Отказ от ненужных товаров – первый и самый эффективный шаг. Затем следует сокращение потребления – рационализация покупок и выбор товаров с минимальной упаковкой. Повторное использование – нахождение новых применений уже имеющимся вещам – позволяет значительно продлить срок их службы. Следующее «R» – переработка – превращает отходы в новые материалы, замыкая цикл. И наконец, компостирование (часто забываемое «R») превращает органические отходы в ценное удобрение, уменьшая объем мусора на свалках.
Интересно, что многие компании внедряют эти принципы, используя инновационные технологии. Например, системы автоматизированного сортирования отходов на перерабатывающих предприятиях повышают эффективность переработки, а программы по сбору и переработке опасных отходов минимизируют негативное воздействие на окружающую среду. Применение 5R – это не просто тренд, а необходимость для устойчивого развития бизнеса. Влияние на экологию, экономию ресурсов и повышение репутации компании – неоспоримые преимущества этого подхода. По оценкам экспертов, применение 5R может сократить объем отходов на 70-80%.